노오븐 쿠키 만들기

노오븐 쿠키 만들기

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오븐 없이 찜기로 쿠키 만드는 법 알려드릴게요~

손이 좀 가지만 오븐없이 집에서 간식만들어보고 싶을 때 좋아요!!

필요한 재료는 박력분, 버터, 소금, 설탕, 계란 노른자, 베이킹 파우더, 우유입니다. 바닐라향 가루를 넣으셔도 맛있어요.

1. 박력분 종이컵한컵과 베이킹파우더 작은 1 티스푼을 체에 걸러 준비해 주세요.

2. 버터 한큰술과 소금 한꼬집, 설탕 세큰술, 계란 노른자 1개, 우유는 두 숟가락정도 넣고 잘 섞어주세요.

   바닐라향 가루 한숟가락이나 바닐라 아이스크림을 넣으면 바닐라 맛 쿠키가 되고 초코 칩을 섞으시면 초코칩 쿠키가 됩니다.

3. 모든 재료를 섞을때 주걱으로 세로로 가루류가 보이지 않을 정도로만 살살 섞어주세요.

4. 섞은 반죽을 짤주머니나 비닐을 두겹으로 겹친다음 넣고 끝을 조금만 잘라주세요.

5. 쿠킹 종이 호일위에 반죽을 동그랗게 짜주세요. 쿠키 두세개에 종이호일하나 정도로 해주세요. 

   그래야 나중에 꺼낼때 힘들지 않아요!

6. 찜기(도넛모양 찜기입니다.)위에 종이호일 받침을 한 쿠키를 올려주세요.

7. 약불에서 10분~15분 정도 구워주세요. 

   중간중간 봐가면서 노릇노릇해지거나 젓가락으로 찔러봤을때 적당히 딱딱해지면 완성입니다!

오븐없이도 쿠키 맛있게 만들 수 있어요~